Aynı annelerimizin yaptığı şekilde

Tombul tarhana üretimine geleneksel yöntemlere göre devam etmektedir.

Aynı yıllar önce annelerimizin büyüklerimizin yaptığı şekilde mayalanma ve kurutma ve taş değirmende öğütme yöntemi ile üretimine edegelmiştir.